Já vi, por vezes, memes no Instagram confirmando que o hype de 2024 é o sabor pistache. Marcas surfam essa onda – que eu acho deliciosa sim – e lançam produtos no mercado, mesmo aquelas que já tinham pistache no portfólio, trouxeram à tona a oleaginosa do momento.
O ano então chega ao fim e aqui está uma pesquisa que fiz editorialmente entre as novidades de Bob’s, Sodiê Doces, Kopenhagen e Bacio Di Latte em 2024.
Delicie-se com esta, que é a última coluna Meio de Propaganda do ano no Portal Pop Notícias…
Bob’s
Era fim de agosto quando, logo após as sobremesas do Bis XTRA – com a qual eu fiz conteúdo que está no feed do perfil @meiodepropaganda no Instagram –, o fast food brasileiro Bob’s lançou as sobremesas “Colherudo Shake Pistache” e o “Bob’s Max Pistache” para incrementar o cardápio – e elas seguem até hoje à disposição dos clientes.

“Nossa marca está atenta às tendências, por isso trouxemos esse sabor único, que une crocância e maciez às nossas tradicionais sobremesas. Um item de sucesso”, explicou a diretora de marketing do Bob’s, Renata Brigatti.
Sodiê Doces
A franquia lançou, em maio, o Bolo de Pistache #163 e, depois, o Pistache com Ganache de Limão #168 e Pistache com Morango e Leite Condensado #169.

Os bolos, que levam a castanha nobre como ingrediente, estão disponíveis nas 375 unidades da Sodiê Doces do Brasil. Aqui em João Pessoa (PB), as lojas estão localizadas nos bairros Tambauzinho e Jardim Oceania – esta, dentro do Parahyba Mall.
Kopenhagen
No ano em que a série Friends celebrou o 30º aniversário, a Kopenhagen comemorou o licenciamento da marca com o lançamento de tabletes de cholocate com pistache entre os sabores – um deles era de “chocolate ao leite com pistache, macadâmia e avelã”. Os produtos começaram a ser vendidos no mês de setembro – também anunciei essa novidade do mercado no @meiodepropaganda – e posso afirmar que não teve para quem quis, porque nem eu mesma consegui comprar!

”Friends possui um imenso apelo emocional e atemporal, capturando a nostalgia de um público mais maduro que cresceu assistindo à série e ainda se identifica com seus temas e personagens. Ao mesmo tempo, a parceria foi planejada para estabelecer uma conexão autêntica com o público jovem, que descobre e compartilha episódios da série nas redes sociais, onde o fenômeno de viralização se torna evidente”, destacou a diretora executiva da Kopenhagen, Maricy Gattai Porto.
Bacio di Latte
A gelateria de origem italiana, que nasceu em São Paulo em 2011, trouxe o creme Bella Crocante Pistacchio este ano, pensando em ser topping para os gelatos, recheio de bolos, harmonizar com pães e torradas. A receita, criada pelo chef Oliver Kirkham, combina creme de pistache com pedaços de pistache – e o ingrediente vem “direto da Itália”, segundo Oliver.

“Sabemos que a Bacio di Latte foi a percursora de sobremesas com pistache há 13 anos atrás. O gelato de Pistacchio é sucesso de vendas, é o coração da nossa marca, o produto tem um equilíbrio especial entre o salgado e o doce e a cremosidade reconhecida a Bacio. Isso torna o ingrediente muito querido pelos consumidores”, concluiu o diretor de marketing da marca, Fábio Medeiros.