O Restaurante Bessa Grill foi interditado, na manhã desta sexta-feira (10), durante um fiscalização do MP-Procon e Vigilância Sanitária de João Pessoa e o Corpo de Bombeiros.
Durante a fiscalização, foram identificadas diversas irregularidades, como a presença de produtos impróprios para consumo, certificado do Corpo de Bombeiros vencido, itens armazenados em câmara fria sem a devida identificação e validade, além de condições inadequadas de higiene, incluindo esgoto exposto e presença de vetores no estabelecimento.
Diante das irregularidades constatadas, foi lavrado auto de infração pelos fiscais do MP-Procon, e o estabelecimento foi interditado pela Vigilância Sanitária de João Pessoa, permanecendo impedido de funcionar até que todas as exigências sejam devidamente regularizadas.
Um outro estabelecimento no bairro do Bessa também foi autuado pelos fiscais do MP-Procon, em razão de irregularidades constatadas, como a ausência de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e a comercialização de produtos sem informações de validade.
De acordo com o diretor-geral do MP-Procon, o promotor de Justiça Francisco Bergson Gomes Formiga Barros, a atuação conjunta dos órgãos é essencial para garantir a efetividade da fiscalização e a segurança dos consumidores, de forma a prevenir consequências graves à saúde e à segurança da população.
“O descumprimento das normas sanitárias pode expor os consumidores a riscos, especialmente quando não são observados os procedimentos adequados de armazenamento e conservação de alimentos, podendo resultar, inclusive, em consequências mais graves, como casos recentemente noticiados no nosso estado”, destacou o promotor.
